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在我們的日常生活中,芝麻是再熟悉不過的了,芝麻糊、芝麻餅等我們經常食用的食物。同時熟芝麻還具有食療的左右,是可以緩解眼睛干澀的好食材。
熟芝麻含有豐富的油酸、亞油酸及甘油酸,有養(yǎng)血潤燥的功效,對緩解眼睛干澀很有幫助,此外,熟芝麻還具有滋補肝腎、養(yǎng)血明目的作用,尤其是針對視物模糊、眼睛干澀等癥。而現(xiàn)代營養(yǎng)學分析,熟芝麻含有豐富的維生素A、D、E、B族以及亞油酸、油酸等不飽和脂肪酸,這些都是維護眼睛功能正常的重要物質,常吃能使眼睛明亮有神。? ?
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